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Ihr glaubt gar nicht, wie viele Menschen dieser Artikel über die Eröffnung einer veganen Fleischerei in #Dresden triggert! 🙈

Ich wünsche viel Erfolg!

tag24.de/dresden/lokales/gulas…

#Vegan #veganuary

in reply to raDDler

Mit der Wortwahl für ihren Laden wollen die Herren aber auch offensichtlich provozieren :-) Immerhin schreiben sie das 'vegan' noch in den Titel. Leider passiert das nicht bei allen Produkten.
in reply to Seitansbraten

Bei einem "Chicken Curry" erwarte ich einfach, dass da Hühnchen drin ist. Hier umgeht man das deutsche Lebensmittelrecht, indem man einfach alles auf Englisch beschriftet, denn als Hähnchen-Curry dürfte man das vermutlich nicht anbieten, wenn kein Huhn drin ist.
in reply to J I

Auf diese Weise sind mir in den letzten Monaten mehrfach Dinge untergekommen, die nicht das waren, was ich erwartet hatte. U.a auch eine vegane Mayonnaise, die nicht mal im Ansatz etwas mit Mayonnaise zu tun hatte. Diese war aber nicht als etwas neuartiges gekennzeichnet.
in reply to J I

offensichtlich hast du überlebt. Was genau außer Tierqual ist dir entgangen?
in reply to Seitansbraten

Ich möchte gerne wissen, was ich esse. Warum muss man mich bewusst anlügen? Ich möchte auch nicht, dass ich Äpfel kaufe und Tomaten bekomme.
in reply to Seitansbraten

Nein, hatte ich nicht. Mayo ist eine Emulsion aus Ei und Öl. Ohne Ei ist das keine Mayo. Es hat weder den gewünschten Geschmack noch die gewünschte Konsistenz.
in reply to J I

Das hätte man auch ehrlich beschriften können und dann hätte ich Ketchup genommen.
in reply to J I

Ich glaube ja, dass es weniger daran lag, dass es eine vegane Mayo war, sondern dass es eine schlechte vegane Mayo war. Es gibt nämlich auch durchaus leckere vegane Mayonnaisen, genauso wie es eklige echte Mayonnaisen gibt.

Da hab ich persönlich auch schon so manche Reinfälle erlebt, wo ich lieber Ketchup genommen hätte.

@Seitansbraten

This entry was edited (3 years ago)
in reply to raDDler

der Punkt steht aber halt

Mayonnaise ist ein definierter Begriff. Leute erwarten das übliche Resultat wenn sie davon sprechen.

"vegane Mayo" ist ein Versuch zu sagen "hier hast du etwas was _genau so_ ist". Wenn das dann anders ist, sind Kunden genervt und fühlen sich betrogen.

Bis vegane Produkte mit eigenem Namen genug Verbreitung haben, wird es da keine vollständige Lösung geben.

in reply to Cegorach

@Einzigartiger @Seitansbraten

Die Gefahr, dass es nicht schmeckt besteht ja immer wenn man neue Produkte testet.

Wichtig ist halt, dass es eine klare und sichtbare Kennzeichnung gibt. So wie ich @Einzigartiger verstehe, gab es die bei ihm nicht.

in reply to raDDler

Genau das. Meinetwegen darf auf Produkten z.B. auch Hafermilch oder 'vegane Wurst' dran stehen. Ich erwarte aber, dass ich auf den ersten Blick zumindest grob erkenne, was ich da kaufe. Ich habe über Jahrzehnte gelernt, wie bestimmte Lebensmittel bezeichnet werden. Wenn man jetzt den Inhalt der Bezeichnungen ändert, ist das Mist. Mit neuen Begriffen tue ich mich weniger schwer. Dann gerne auch eine vegane Pommessoße oder ein Curry ohne tierische Produkte.
in reply to J I

@J I @DAT :loading: @Seitansbraten @raDDler Ich hab jahrelang Leberkäse oder Teewurst gegessen und Kokosmilch getrunken, ohne dass sich jemand darüber aufgeregt hat, dass da weder Käse noch Tee noch Milch drin ist.
Aber die woken Leute von heute sterben wenn ihre Mayonnaise nix enthält, für das ein Tier gequält oder getötet wurde.
This entry was edited (3 years ago)
in reply to Torsten

mein punkt war nicht "Ich rege mich gesondert auf wenn ich Leberkäse kaufe und keine Leber erhalte"

(aber ich bin Sachse - in der Tat tu ich das, weil in sächsischem Leberkäse welche drin sein muss)

Mein Punkt war: An "Mayonnaise" hängen Erwartungen. Wenn diese nicht erfüllt werden, sind Kunden enttäuscht.

Dabei ist es egal ob diese Erwartungen enttäuscht werden weil es ein völlig anderes (z.B. veganes) Produkt ist, oder einfach nur weil es ein schlechtes Produkt ist.

in reply to Cegorach

@DAT :loading: . Diese Enttäuschung über nicht erfüllte Erwartungen (z.B. gepimpte Fotos auf der Verpackung) wird doch längst als "ja, weiß doch jeder, dass das Werbung ist" hingenommen. Man braucht bei veganer Mayonnaise oder Hafermilch nicht so tun, als ob man selber oder alle anderen verblödet wären. Die Empörung ist Schauspiel und reine Ideologie.
This entry was edited (3 years ago)
in reply to Torsten

niemand hier schrieb dass ein Problem damit hätte wenn klar "veganes X" drauf steht.

(+ ich habe auch nie jemanden erlebt der wirklich ein Problem mit Mandel-/Hafermilch hatte - finde das auch sehr konstruiert)

Der Punkt "es muss klar sein" bleibt und kann nicht mit "ja, irreführende Werbung halt - macht doch eh jeder" weggeredet werden.

Ist auch nicht zielführend das zu ignorieren. Wenn du veganes verkaufen willst, willst du keine enttäuschten Kunden. Namen sind wichtig!

in reply to Cegorach

@DAT :loading: Also veganes Brot, vegane Nudeln, vegane Limo, veganer Käse, veganes Hühnchen? - Ich erwarte, dass Essen vegan ist, es sei denn, es ist anders gekennzeichnet.

So zu tun, als ob alle Welt erwartet, mit Extra-Bezeichnungen auf Produkte hingewiesen zu werden, für die keine Tiere sterben, halte ich für ziemlich ideologisch. Sogar in Sachsen.

in reply to Torsten

was?

Ich habe nicht den Hauch einer Ahnung was dein Punkt sein soll. Mit der ursprünglichen Diskussion (oder auch nur der Realität) hat es aber eher nichts mehr zu tun.

An der Stelle verabschiede ich mich. Das bietet keinen Wert.

in reply to Cegorach

So wie ich es verstehe: Es wäre nicht ideologisch, die Kuhmilch "Kuhmilch (contains: Tierleid)" und die Hafermilch "Milch" zu nennen.
in reply to

@Robot Anton Wilson @DAT :loading: Es wäre anders ideologisch, aber ja, so hab ich es gemeint. =)

Außerdem wäre es, um Kunden nicht-veganer Produkte künftig nicht mehr zu enttäuschen, nötig, auf Tier-Wurstpackungen einige Fotos von den Haltungsbedingungen zu kleben. Bisher sind da ja nur grinsende Kühe auf grünen Wiesen drauf.
Es wäre schon arg enttäuschend, wenn Kunden irgendwann merken würden, dass die Hühnchen vom "Wiesenhof" nie eine Wiese gesehen hätten.